8 umweltfreundlichsten Luxushotels
Vom Sammeln von LEED-Zertifikaten (Leadership in Energy and Environmental Design) über den klugen Umgang mit Wasserressourcen bis hin zum Servieren von Produkten für den eigenen Garten bringen Hotels Luxus mit ökologischer Verantwortung in Einklang. Wir reisen durch vier Kontinente, um verschiedene Luxusunterkünfte zu erkunden und mehr darüber zu erfahren, was sie von anderen Luxushotels unterscheidet und wie sie ihren Beitrag zum Umweltschutz leisten.
ENDEMICO
Baja California, Mexiko
Mit einem Namen, der spanisch für endemisch oder in einer bestimmten Region oder Umgebung beheimatet ist, wurde dieses Hotel entworfen, um die Isolation der Wüste hervorzuheben und damit die indigenen Qualitäten der Region hervorzuheben. Baja California liegt nur anderthalb Stunden von San Diego entfernt und beherbergt einige der größten Weingüter Mexikos. Es bietet eine Mischung aus mexikanischer Kultur und handwerklicher Aktivität.
Das Hotel verfügt über 20 schicke und umweltfreundliche Hütten, die auf einem Hügel mit Blick auf das Tal angeordnet sind, von natürlichen Felsblöcken durchsetzt und vom Boden abgehoben sind, um die Auswirkungen auf die Landschaft zu minimieren. Die aus Cortenstahl und Holz gebauten Kabinen sind so konzipiert, dass sie im Laufe der Zeit wetterfest sind und sich nahtlos in Täler einfügen.
Die Kabinen wurden von Gracia Studio entworfen, einem Unternehmen mit einer Leidenschaft für die Schaffung wirtschaftlicher Architektur, mit besonderem Interesse an der Verwendung modularer und flexibler Gebäude. Jede Kabine ist minimalistisch mit einfachen, aber eleganten Möbeln eingerichtet und verfügt über ein Kingsize-Bett, WLAN und eine private Terrasse mit einer Lehmkiva. Unter dem felsigen Hang verbirgt sich ein Pool, ein Restaurant und eine Bar, die alle einen Blick über das scheinbar unendliche Tal bieten.
www.hotelendemico.com
ROCKSRESORT
Laax, Schweiz
Das Rocksresort mit 122 Zimmern und seine unmittelbare Umgebung werden mit nachhaltiger Energie betrieben, die aus Wasserkraft, Solarenergie und vielem mehr besteht. Das Resort, das seinen Namen und seine Designidentität von der umgebenden Landschaft hat, befindet sich neben der Basisstation in Laax. Das Anwesen ist ein umweltbewusstes und mutiges architektonisches Konzept.
www.rockresort.com
ROCKHOUSE RESORT
Negril, Jamaika
In der Regenzeit in Negril sammelt das Rockhouse Resort Regenwasser in fünf Einzugsgebieten auf dem Grundstück. Das gesammelte Wasser bewässert die Gärten auf dem 8 Hektar großen Grundstück der Unterkunft. Diese Gärten werden mit Kompost aus der Küche des Resorts gedüngt, und Barabfälle werden mit zerkleinertem Gartenabfall gemischt.
Das Umweltmanagementsystem (EMS) der Unterkunft fördert die Nachhaltigkeit und die allgemeine Reduzierung des CO2-Fußabdrucks. Das Resort selbst passt umweltfreundliche Baumaterialien und Designs an, die in lokalen Holz-, Stroh- und Open-Air-Restaurants zum Ausdruck kommen. Ein vorbeugender Wartungsplan gewährleistet eine optimale Leistung der Geräte, während ein wöchentlicher Transport von Kunststoff-, Glas- und Pappabfällen zum örtlichen Recyclingzentrum geschickt wird.
Die Zimmer sind mit Duschköpfen und Wasserhähnen mit geringem Durchfluss sowie Toiletten mit geringer Spülung ausgestattet und mit Papierkörben für Plastik- und Glasflaschen ausgestattet. Sie werden außerdem aufgefordert, Leinen nach Möglichkeit wiederzuverwenden.
www.rockhouse.com
HOTEL KITZHOF BERGDESIGN
Kitzbühel, Österreich
Gäste des Mountain Kreathof Mountain Design Resort mit 172 Zimmern genießen die Essenz des österreichischen alpinen Lebens, während das Haus eine sanfte Umweltbelastung und eine Integration in die Gemeinschaft vom Spa bis zum Tisch verfolgt. Das Gebäude selbst verfügt über einen solarbeheizten Pool, während das Spa-Programm Produkte aus der Bio-Linie Just Pure verwendet. Auf dem Frühstückstisch wird Milch von nur sechs Kühen von einem kleinen, exklusiven Bauernhof serviert, der seine Milch auf altmodische Weise verarbeitet.
www.hotel-kitzhof.com.de
HUMBLE HOUSE TAIPEI
Taipei, Taiwan
Das Humble House Taipei befindet sich in den obersten Etagen eines LEED Diamond Green-Gebäudes im Herzen von Xinyi und konzentriert sich darauf, der Gesellschaft etwas zurückzugeben. Durchdachtes Design und umsetzbare Maßnahmen leiten das Management des Wolkenkratzers aus Glas und Aluminium mit 235 Zimmern. Durch die Wasser- und Energieeinsparung wurden Systeme implementiert, mit denen der Verbrauch gesenkt und die Gäste mit Recycling- und Wäsche-Wiederverwendungsprogrammen an Bord gebracht werden können. Der Sky Garden ist eine seltene urbane Oase mit Arten, die ausgewählt wurden, um die biologische Vielfalt zu fördern und Luftverunreinigungen zu reduzieren.
www.humblehousehotels.com
HOTEL TOPAZZ
Wien, Österreich
Das Hotel Topazz befindet sich im historischen 1. Bezirk von Wien und ist ein Paradebeispiel für umweltfreundliche Gastfreundschaft. Das Hotel ist von den bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt umgeben und würdigt das künstlerische Erbe Wiens. Die bemerkenswerte Fassade ist inspiriert von einer zylindrischen Silbervase, die vom Künstler Koloman Moser mit ovalen Bernsteinsteinen verziert wurde. Die Innenräume sind auch eine Hommage an österreichische Kultkünstler des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Die Kombination aus Design und energiesparenden Initiativen ist einzigartig für ein Hotel im Zentrum der Kaiserstadt. Das Heizen und Kühlen wird durch einen Grundwasserbrunnen und ein mechanisches Lüftungssystem mit Wärmerückgewinnung sichergestellt. Die LED-Technologie bietet ein nahezu natürliches Lichtspektrum im gesamten Hotel. Der grüne Ansatz manifestiert sich im täglichen Hotelbetrieb: Der Topazz Salon serviert Bio-Produkte österreichischer Produzenten, einschließlich ihrer eigenen Auswahl an umweltfreundlichen, preisgekrönten Weinen.
www.hoteltopazz.com
ANAYELA
Marrakesch, Marokko
AnaYela verfolgt seit seiner Wiederbelebung nachhaltiges Design.Das Fünf-Zimmer-Riad, ein 300 Jahre alter Stadtpalast im Herzen von Marrakesch, wurde von über 100 marokkanischen Handwerkern von Hand restauriert - es wurden absolut keine Elektrowerkzeuge eingesetzt.
Hotelier Andrea Kolb machte sich daran, mit dem Projekt Erfahrungen zu schaffen, die „die Menschen wirklich berühren“, eine Mission, die Ausdruck in der Unterstützung und Bewahrung traditioneller Handwerkskunst fand. Um den Zugang zu Bildung durch faire Arbeitslöhne zu verbessern, verband Kolb junge internationale Designer mit lokalen Handwerkern und gab letzteren globale Präsenz und ein erfolgreiches nachhaltiges Modell, bei dem 50 Prozent der Gewinne in die Gemeinschaft reinvestiert wurden.
www.anayela.com
CROSBY STREET HOTEL
New York City, New York, USA
Der charakteristische Stil von Kit Kemp spiegelt sich im 11-stöckigen Crosby Street Hotel mit 86 Schlafzimmern und Suiten wider. Das Hotel ist das erste in New York, das eine Gold-Zertifizierung nach LEED erhalten hat. Während des Baus wurde gefährliches Baustoff entsorgt und alles abgerissene Material recycelt. Neben energieeffizienter Beleuchtung, Ökostrom und Reduzierung des Wasserverbrauchs verfügt es über eine Reihe integrierter grüner Merkmale, von einem städtischen Gemüsebeet auf dem Dach, das das Hotel mit saisonalen Produkten versorgt, bis zu einer Waldwiese mit 50 Sorten einheimischer Pflanzen. Im Inneren sind die Möbel, Stoffe und Oberflächen größtenteils aus amerikanischer Produktion und stammen regional von einheimischen Designern wie den philadelphischen Handwerkern Galbraith & Paul.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/crosby-street-hotel
Story Credits
Diese Geschichte erschien zuerst im FORM Magazine.
