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Beaujolais Nouveau heiß in Japan, buchstäblich

Beaujolais Nouveau heiß in Japan, buchstäblich

April 28, 2024

Japans Begeisterung für Beaujolais Nouveau hat die Rezession überwunden, und Touristen tauchen in eine heiße Bergquelle ein rot gefärbt mit dem fruchtigen Wein .

Das Spa-Resort Hakone Kowakien Yunessun feierte das jährliche Entkorken des saisonalen Rückgangs, indem ein Sommelier einige Flaschen in ein Thermalbad unter freiem Himmel goss, während die Urlauber sich gerne einweichen.


Es war das vierte jährliche Bad mit den Produkten des französischen Weinguts Laboure Roi im Spa, das auch Bäder mit grünem Tee, Kaffee und Sake anbietet.

Der Beaujolais-Service, bei dem die Gäste auch den Wein trinken, hat bei den Japanern, die saisonale Ereignisse sehr schätzen, einen Strich durch die Rechnung gemacht, sagte der Spa-Beamte Mika Okitsu.

Außerhalb des beruhigenden Wassers der heißen Quelle hat die Begeisterung für den Wein jedoch nachgelassen, der traditionell am dritten Donnerstag im November um Mitternacht veröffentlicht wird.

Die japanischen Verkäufe von Beaujolais Nouveau sind gesunken, seit die globale Finanzkrise im vergangenen Jahr die zweitgrößte Volkswirtschaft der Welt getroffen hat, obwohl Japan weiterhin zu den wichtigsten Auslandsmärkten gehört.

Verkäufe in Japan sind von 12,5 Millionen Flaschen im Jahr 2004 auf 8,26 Millionen im Jahr 2007 und 6,7 Millionen im Jahr 2008 gefallen.

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