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Dali Kochbuch

Dali Kochbuch "Les diners de Gala" neu aufgelegt

March 1, 2024

Ist das das wirkliche Leben? Ist das nur Fantasie? Bei Salvador Dalí ist es schwer zu sagen. Wenn Sie dachten, seine Bilder wären schwer zu ertragen, warten Sie, bis Sie sich an diesem köstlich absurden Meisterwerk erfreuen.

Taschen hat uns gesegnet, indem er dieses erotische Kompendium verdrehter Köstlichkeiten wiedergeboren hat. Ursprünglich 1973 veröffentlicht, war das seltene Kochbuch Les Diners de Gala zuvor vergriffen (mit nur 400 existierenden Exemplaren). Dieser Nachdruck enthält alles, was in der Erstausgabe enthalten ist, nicht nur Rezepte, sondern dokumentiert auch die Extravaganz einer Dalí-Dinnerparty. Stellen Sie sich diese typische Soirée vor: Gala, die die ganze Nacht auf einem riesigen Samtbett liegt und ihren Löwen streichelt, alle in unverschämten Kostümen, die Anwesenheit von Tieren und zum Abendessen Fisch (natürlich Seezunge), der in Satinpantoffeln serviert wird.

Das Buch ist so schwindelerregend durcheinander wie jedes Dalí-Bankett. Zum Beispiel ist ein ganzer Abschnitt Aphrodisiaka gewidmet, und dann gibt es die erstaunlichen Fotos seiner Gäste (vor allem Audrey Hepburn in einem Vogelkäfig-Kopfschmuck). Zu den Rezepten gehören Froschgebäck und Conger of the Rising Sun. Begleitet werden diese von Lithografien wie Sodomized Entrées, Nocturnal Cravings und Autumn Cannibalisms - surreale Kompositionen, die ihren schockierenden Titeln gerecht werden.


Dali Kochbuch

Während die neue Ausgabe ursprünglich in Goldfolie gehüllt war, enthält sie die gleiche Cover-Illustration von Dalí.

Überraschenderweise sind dies echte Rezepte, die das Ergebnis der Zusammenarbeit mit Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's und Le Train Bleu sind - eine Crème de la Crème-Legion von Pariser Restaurants in ihrer Blütezeit. Also ja, sie sind tatsächlich essbar. Wenn Sie einen neugierigen Gaumen und Verstand haben (und vielleicht die erforderlichen kulinarischen Fähigkeiten), empfehlen wir Ihnen, dies zu tun und zu kochen.

Diese Geschichte wurde erstmals in l'Officiel Singapore veröffentlicht.

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