Lebensmittelmuseen auf der ganzen Welt [SLIDESHOW]

Nächsten Monat beginnt die erste Phase des Museums für Lebensmittel und Getränke mit der Eröffnung eines Labors in Brooklyn, in dem die Wissenschaft zwischen natürlichen und künstlichen Lebensmittelaromen untersucht wird.

Besucher der Ausstellung „Flavor: Making It and Faking It“ werden entdecken, was Lebensmittelhersteller wirklich meinen, wenn sie „natürlich“ und „künstlich“ sagen.

Die Ausstellung wird als Vorschau auf die größere Vision von MOFAD dienen, eine Attraktion, von der Gründer Dave Arnold hofft, dass sie irgendwann dem Smithsonian oder dem Natural History Museum ähnelt, jedoch nur für Lebensmittel.

Nach seiner Fertigstellung wird das Museum als erstes seiner Art in Rechnung gestellt, das die Kultur, Geschichte und Wissenschaft des Essens anhand essbarer, interaktiver Exponate nachzeichnet.

Machen Sie in der Zwischenzeit einen Rundgang durch einige der Museen, die es bereits auf der ganzen Welt gibt und die alles von Pommes über Käse bis hin zu Instantnudeln huldigen.

Kimchikan Museum, Seoul

Im April als Kimchikan-Museum wiedereröffnet, erfahren die Besucher mehr über die Geschichte von Kimchi, würzigem fermentiertem Kohl, der ein Grundnahrungsmittel der koreanischen Küche ist, und seine Bedeutung für die koreanische Kultur.

Das Momofuku Ando Instant Ramen Museum in Osaka

Das Instant Ramen Museum ist ein Traum für Nudelliebhaber und bringt die Besucher zum Geburtsort der Instant Ramen Ikeda, wo 1958 erstmals Hühnchen-Ramen erfunden wurden. Neben der Herstellung können auch Besucher ihre eigene Tasse Nudelsuppe herstellen die Reise.

Le Frietmuseum, Brügge

Als Geburtsort der Pommes Frites führt das Frietmuseum die Besucher durch die Geschichte der bescheidenen Kartoffel und wie sie gehackt und in einen Fettbehälter geworfen wurde, um die Pommes Frites zu werden, die wir heute so schätzen.

Deutsches Currywurst Museum Berlin

Das Museum widmet sich dem inoffiziellen deutschen Snack, der Currywurstwurst, und ist interaktiv gestaltet. So können Besucher eine virtuelle Currywurstherstellung beobachten, die Gewürze riechen, mit denen die Würste an Schnüffelstationen gewürzt werden, und natürlich das Zeug an der Snackbar probieren.

Das niederländische Käsemuseum, Niederlande

Das niederländische Käsemuseum befindet sich auf dem Alkmaar-Käsemarkt und ist ein Schrein der Flaggschiff-Käsesorten des Landes, Edam und Gouda. Es befindet sich im zweiten und dritten Stock des örtlichen historischen Wiegehauses.

Besucher lernen die Geschichte und Tradition der Käseherstellung des Landes anhand einer Sammlung historischer Artefakte, Utensilien und Bilder kennen.

Guinness-Lagerhaus, Dublin

Vor kurzem wurde Irlands beliebteste Touristenattraktion von Branchenführern bei den World Travel Awards Europe auch als beste Touristenattraktion in Europa ausgezeichnet. Das Lagerhaus schlug Nominierte wie den Buckingham Palace, die Akropolis und den Eiffelturm aus.

In der Guinness-Akademie können Besucher nicht nur etwas über die Geschichte von Guinness lernen, sondern auch lernen, wie man in sechs Schritten das perfekte Bier einschenkt.

Potsdam: Gerhard Richter im Museum Barberini | DW Deutsch (March 2024).