Neues Restaurant im Hotel George V wird Mitte Oktober eröffnet
Laut Atabula.com soll Mitte Oktober ein neues Restaurant im legendären George V Hotel in Paris eröffnet werden.
Unter der Anleitung von Marco Garfagnini wird Le George die traditionelle mediterrane Küche mit zahlreichen Fisch- und Gemüsegerichten leichter und moderner betrachten. Das Restaurant plant, sich auf „gesunde“ Küche mit Schwerpunkt auf frischen und leichten Lebensmitteln zu konzentrieren, um eine Mischung aus norditalienischen und südfranzösischen Spezialitäten zu kreieren.
Das innovative Restaurant rundet das gastronomische Angebot des Four Seasons Hotel George V ab, das 1928 erstmals eröffnet wurde.
Das Luxushotel zählt bereits Le Cinq, das von Küchenchef Christian Le Squer geführt wird und klassische französische Gerichte anbietet, sowie den eleganten Ort zum Mittag- und Abendessen der Galerie.
