Krug Champagne veröffentlicht zweites Buch über Eier

Wenn Sie von Champagner sprechen, fällt Ihnen eine Vielzahl möglicher Speisen ein: Kaviar, Foie Gras und andere luxuriöse Produkte. In diesem Jahr untergräbt das House of Krug erneut die Konventionen und veröffentlicht seine zweite weltweite Veröffentlichung unerwarteter Lebensmittelpaarungen mit seinen berühmten Champagnern in Singapur. Das Lebensmittel der Wahl in diesem Jahr: Eier.

"Pochiert, Rührei oder gebraten?" ist eine Sammlung einzigartiger Kreationen auf Eibasis von 17 der hochtalentierten Krug Ambassade Chefs der Welt. Während das Ei einfach, gewöhnlich und sehr bescheiden ist, eröffnet es in Kombination mit dem Krug Grande Cuvee eine Welt transzendenter Möglichkeiten. Die Paarung ist eine exquisite Mischung aus 120 Weinen aus mehr als 10 verschiedenen Jahren und eine klassische Ehe zwischen Bürger und König. Wie immer ist das Ergebnis magisch und erhaben.

Die Veröffentlichung ist mehr als nur eine einfache Zusammenstellung von originellen Speisenpaarungen. Sie ist auch das Zusammentreffen einiger der angesehensten Köche der Welt und eine Hommage an den Höhepunkt des kulinarischen Fachwissens. Die schwedische Fotografin Jenny Zarins verleiht dieser Publikation auch ihre künstlerischen Fähigkeiten und zeigt den Köchen ihre charakteristische subtile Unbeschwertheit.

"Pochiert, Rührei oder gebraten?" finden Sie in den Krug Ambassades und Krug Restaurantpartnern, die alle das ganze Jahr über Krug & Egg mit spezifischen Menüs und Erlebnissen feiern. Eierzitierungszeiten warten voraus.

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