Neues Glas wird den Wein revolutionieren
Der französische Luxuskristallglashersteller Baccarat hofft, die Erfahrung des Weintrinkens mit einem neuen Design zu revolutionieren, das verspricht, den jahrhundertealten Streit zwischen Alkohol und Traube beizulegen.
Das tulpenförmige Glas mit breitem, flachem Boden und vertikalem „Schornstein“ verhindert, dass der Alkohol das Aroma von Wein überwältigt, wenn das Glas gewirbelt wird.
Das Design verhindert die übliche großflächige Wirbelbewegung, die den Wein oxidiert und die zarten Aromen verbrennt und die Subtilität in den Jahrgängen beibehält, so die Firma.
„Das ist revolutionär. Dies ist ein Entwurf, der darauf abzielt, den Wein zu enthüllen “, sagte Francois Mainetti, General Manager von Baccarat für Greater China, am Freitag gegenüber AFP.
Er sagte, das Gleichgewicht zwischen Alkohol und Aroma im Wein sei in der chinesischen Philosophie genauso wichtig wie Yin und Yang.
"Es ist wie ein Gleichgewicht zwischen Feuer und Wasser, das Glas gleicht das Feuer aus, das vom Alkohol und dem Aroma in der Wasserkomponente herrührt", sagte Mainetti.
Die Brille mit einem Preis von 116 US-Dollar wurde Anfang dieses Jahres in Frankreich verkauft und im vergangenen Monat in China und Hongkong eingeführt.
