Referenzhandbuch für die weltweit 1.400 Weintrauben

Die Enzyklopädie eines Weinliebhabers, die als die umfassendste bezeichnet wird, die jemals über die 1.400 Rebsorten der Welt geschrieben wurde, soll im Herbst dieses Jahres erscheinen.

Mitgeschrieben von dem bekannten Weinautor Jancis Robinson, der Forscherin Julia Harding und dem Botaniker und Traubengenetiker José Vouillamoz.Weintrauben Diagramme der Herkunft, Geschichte und des Stammbaums von 1.368 Rebsorten für den neugierigen Önophilen.

Zu den Kapiteln gehören eine Einführung in die Bedeutung von Rebsorten, die Rebsorte, die neuesten DNA-Profile von Trauben und die Rebzucht.

Noch wichtiger ist, dass das Buch auch die Weinsorten beschreibt, die von den verschiedenen Rebsorten produziert werden und wer das Beste macht.

Die Serie könnte als Fortsetzung von Robinsons vorherigem Beitrag zu einem anderen Weinreferenzleitfaden angesehen werden.Der Oxford-Begleiter zum Wein.

Weintrauben: Ein vollständiger Leitfaden zu 1.368 Rebsorten, einschließlich ihrer Herkunft und Aromen, veröffentlicht von Allen Lane, ist für eine Veröffentlichung am 25. Oktober in Großbritannien und eine Veröffentlichung am 30. Oktober in den USA vorgesehen und wird für £ 120 / $ 175 im Einzelhandel erhältlich sein.