Singapore Airlines Best In-Flight Dining: Bericht
Die Ergebnisse liegen vor und die Passagiere haben gesprochen: Singapore Airlines wurde von zur internationalen Top-Fluggesellschaft für Bordrestaurants gekürt Reisen + Freizeit Zeitschrift. Knapp dahinter folgen Emirates und Etihad Airways.
Das Ranking ist Teil der jährlichen World's Best Awards des Magazins, bei denen die Leser unter anderem für ihre Lieblingshotels, Kreuzfahrten und Reiseziele stimmten. Dies ist kaum das erste Mal, dass Singapurs nationale Fluggesellschaft für ihre Dienstleistungen eine Auszeichnung erhält. 2015 wurde die Fluggesellschaft vom Saveur Magazine zur besten kulinarischen Fluggesellschaft gekürt. Um zu sehen, wie es der Fluggesellschaft durch andere Maßnahmen ergangen ist, lesen Sie die diesjährigen Skytrax-Auszeichnungen.
Für diejenigen, die sich fragen, wie es der Fluggesellschaft gelungen ist, ihre kulinarische Position zu sichern, liegt ihr Geheimnis in den talentierten Leuten, die ihre Bordmenüs entwickeln.
Das Beispielmenü umfasst Yoshihiro Murata aus Japan, Georges Blanc aus Frankreich und James Beard für Passagiere der First, Business Class und Premium Economy. Der Brotaufstrich an Bord reicht von Rindfleisch-Bourguignon, Hummer-Thermidor, kantonesischer Entenbraten, Sushi oder Rosmarin-Rinderbrust für das Hauptgericht, das 24 Stunden im Voraus ausgewählt werden kann. Bevor die Gerichte an diejenigen ausgeliefert werden, die das Glück haben, die köstlichen Aromen zu genießen, werden sie auf Qualitätskontrolle getestet. Gemäß Reisen + Freizeit Magazin werden die Mahlzeiten in einem unter Druck stehenden Verkostungsraum getestet, der das Speiseerlebnis 30.000 Fuß in der Luft stimuliert.
Während das verwöhnende Menü sicherlich verlockend klingt, hat die Fluggesellschaft kürzlich ein neues Speiseprogramm gestartet, das sich an den gesundheitsbewussten Flyer richtet. Das Menü wird als „köstlich gesund“ bezeichnet und bietet unter anderem Salate, Fisch, Tofu-Käsekuchen und Quinoa. Hier sind laut Top die 10 besten internationalen Fluggesellschaften für Lebensmittel Reisen + Freizeit Zeitschrift:
- 1. Singapore Airlines
- 2. Emirates
- 3. Etihad Airways
- 4. Qatar Airways
- 5. Cathay Pacific
- 6. Turkish Airlines
- 7. Alle Nippon Airways
- 8. Japan Airlines
- 9. Virgin Atlantic Airways
- 10. Thai Airways International
