Die besten Chinatowns der Welt werden enthüllt
In jeder größeren Stadt der Welt gibt es eine Chinatown, die den Fußabdruck der chinesischen Diaspora kennzeichnet, sagt das CNNGo-Magazin am Mittwoch.
CNNGo hat eine Liste der besten Chinatowns der Welt zusammengestellt, in der man die farbenfrohsten Paraden zum Neujahrsfest, Feuerwerk, Löwentänze sowie gutes Essen finden kann.
Vier auf der Liste befinden sich im asiatisch-pazifischen Raum, zwei in Amerika und je einer aus Großbritannien, Afrika und der Karibik.
Havanna, Kuba - Bekannt als Barrio Chino, war Havannas Chinatown in den 1840er Jahren Lateinamerikas größte Chinatown, als chinesische Arbeiter oder Kulis zur Arbeit auf Zuckerplantagen gebracht wurden. Zu einem bestimmten Zeitpunkt gab es in Kuba bis zu 50.000 Chinesen, bevor sie nach der Revolution von Fidel Castro im Jahr 1959 in die USA abreisten. Heute leben noch rund 150 einheimische kubanische Chinesen auf der Insel. Kwong Wah Po, eine vierblättrige chinesischsprachige Zeitung, wird weiterhin auf einer 110 Jahre alten Handsetdruckmaschine gedruckt.
Kolkata, Indien - Die chinesischen Einwanderer, hauptsächlich aus Südchina, kamen im frühen 19. Jahrhundert in diese Stadt, um dem Krieg zu entkommen. Man kann immer noch taoistische Tempel in den Taschen der Stadt finden. Chinesisches Essen ist in Kalkutta immer noch eine sehr beliebte Küche, in der lokalisierte Produkte wie Mandschurei, Chili-Hähnchen und Dim Sum in Bambuskörben verkauft werden.
Bangkok, Thailand - Bangkoks Chinatown, auch bekannt als Yaowarat, ähnelt Hongkong aus den 1960er Jahren. Auch hier ist Essen eine der Hauptattraktionen, bei denen man sich für Food-Touren anmelden kann. Bangkok Food Tours bietet zum Beispiel eine Chinatown Foodie-Tour durch sieben Restaurants an.
Manila, Philippinen - Manilas Chinatown, auch Binondo genannt, wurde in den 1590er Jahren von den Spaniern als Siedlung für katholische Chinesen gegründet und ist die älteste der Welt. In der Carvajal Street, auch als Umbrella Alley bekannt, können Sie einige der besten chinesischen Straßengerichte genießen.
Johannesburg, Südafrika - In Johannesburg, der Heimat der größten Gemeinschaft ethnischer Chinesen auf dem kontinentalen Afrika, kamen im 19. Jahrhundert die chinesischen Einwanderer an, als sie in den Goldminen des Transvaal arbeiteten. Es gibt zwei Chinatowns in der Stadt - die erste befindet sich in der historischen Commissioner Street, in der die frühen Migranten vor einem Jahrhundert angekommen sind, und die zweite befindet sich im östlichen Vorort Cyrildene, wo sich heute viele der neuen mandarinsprachigen Einwanderer niedergelassen haben. Die chinesischen Restaurants in Cyrildene bieten eine sehr breite Auswahl an Gerichten von Shanghainese bis Sichuan.
Melbourne, Australien - Die Chinesen kamen zum ersten Mal nach Melbourne, um während des Goldrausches in den 1850er Jahren ihr Glück zu machen. Achten Sie auf die historischen dreistöckigen Backsteingebäude des Viertels, in denen sich viele chinesische Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und medizinische Zentren befinden. In Melbournes Chinatown findet jedes Jahr einer der größten Drachenwagen der Welt statt, für deren Betrieb rund 200 Personen erforderlich sind.
Vancouver, Kanada - Viele ehemalige Hongkonger wanderten nach 1997 nach Vancouver aus, als das Territorium von Hongkong auf das chinesische Festland zurückgebracht wurde. Heute sind bis zu 50 Prozent der Bevölkerung in der Region Chinatown in Richmond ethnische Chinesen. Die Dinge ändern sich jedoch: In jüngster Zeit ziehen Berichten zufolge immer mehr in Kanada geborene Chinesen nach Hongkong und China zurück, um bessere Beschäftigungsaussichten zu finden.
San Francisco, Vereinigte Staaten - Die chinesische Gemeinde ist seit 150 Jahren in San Francisco und heute ein fester Bestandteil der Stadt. In den 1880er Jahren war Chinatown eines der heruntergekommensten Gebiete mit Opiumdichten und Bordellen. San Franciscos Chinatown ist sehr bekannt für Restaurants, die leckere kantonesische Küche servieren.
London, England - Londons Chinatown ist die größte in Europa und zieht während der jährlichen Neujahrsfeierlichkeiten bis zu 300.000 Menschen an. Die ethnische chinesische Gemeinschaft besteht hauptsächlich aus Hongkongern, die aufgrund günstiger Mieten und kurzer Mietverträge die zahlreichen Restaurants der Region eröffnet haben. Achten Sie auf die vielseitige Mischung aus chinesischen Restaurants, Teehäusern, Medizinhallen und Supermärkten im Viertel.
