Der Flughafen Zürich bietet "beste Flughafenbar"
Eine Bar am Schweizer Flughafen Zürich wurde bei den Airport Food and Beverage Awards, die Anfang dieser Woche in Manchester stattfanden, als beste Flughafenbar der Welt ausgezeichnet.
Die Center Bar, die sich entlang einer Seite des Abflugterminals von Zürich erstreckt, schlug Konkurrenten wie Harry's Bar, eine Open-Air-Lounge auf dem Dach des Changi-Flughafens in Singapur und Saji Bumi am internationalen Flughafen Kuala Lumpur.
Die Bars am Brüsseler Flughafen und am Newark Liberty International Airport teilten sich den Preis für die beste Weinbar-Kategorie, wobei die Beaudevin Wine and Tapas Bar in Belgien gewann und Vino Volo den Preis in den USA gewann.
In der Kategorie alkoholfreie Getränke ging der Gong an Perfect Day, ein Kaffee- und Sandwich-Outlet am Frankfurter Flughafen, in dem Bio-Kaffeebohnen aus den Bergregenwäldern Südindiens verwendet werden.
Das französisch inspirierte Restaurant Le Grand Comptoir am George Bush Intercontinental Airport in Houston, Texas, gewann den Preis für die beste Café-Bar / das beste Restaurant, während der Frankfurter Flughafen einen weiteren Preis für das Kaefers Bistro erhielt, das als bestes Full-Service-Restaurant ausgezeichnet wurde.
Die Airport Food and Beverage Awards sind die ersten ihrer Art für Flughafen-Outlet-Betreiber. Die Gewinner wurden von einem Gremium aus drei Luftfahrtfachleuten ausgewählt, darunter Martin Moodie, Herausgeber der Reiseeinzelhandelspublikation The Moodie Report.
Moodie, dessen Team an fast allen wichtigen Terminal- und Flughafeneröffnungen der Welt teilnimmt, glaubt, dass auf Flughäfen verkaufte Lebensmittel und Getränke in den letzten zehn Jahren enorm an Bedeutung gewonnen haben - und wie viel Geld wir für unsere Trinkgelder vor dem Flug ausgeben Auch die Snacks werden steigen.
"Es ist jetzt ein absolut zentraler Bestandteil der Aktivitäten eines Flughafens", sagte er. „Ein qualitativ hochwertiges Angebot an Speisen und Getränken spiegelt den allgemeinen Ruf eines Flughafens positiv wider. Ein Substandard wirkt sich überproportional negativ aus. “
Quelle: AFPrelaxnews - Die vollständige Liste der Gewinner finden Sie im Moodie Report
