Champagner, um den Status eines UNESCO-Weltkulturerbes zu erreichen
Frankreich wird seine einreichen Burgunder Weinberge und Champagneranbaugebiet als Kandidaten für das UNESCO-Weltkulturerbe im Jahr 2015.
Das Kulturministerium des Landes hofft, dass die Weinbautraditionen, die historische Landschaft und das einzigartige Terroir Burgunds als eine Region anerkannt werden, die einen internationalen Schutzstatus verdient.
Die Region Burgund ist bekannt für den Anbau von Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben und als Flickenteppich aus 365 „Parzellen“ Land bekannt. Jedes zeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir aus das bestimmt die Wahl der Rebsorte und den Anbau.
In der Region werden mehr als 100 Weinbezeichnungen hergestellt, darunter Pouilly-Fuissé, Montrachet, Chablis und Maconnais. Neben seiner Weinbautradition zeichnet sich Burgund auch durch sein mittelalterliches Erbe und sein Kanalnetz aus, das sich über 1.000 km erstreckt.
Champagner wird auch als Kandidat für das UNESCO-Weltkulturerbe für die 120 km Weinkeller das liegt unter Reims und der Sammlung von Champagnerhäusern, die die Straßen der Stadt säumen.
Die Nominierung der Weinanbaugebiete des Landes erfolgt, nachdem das Ministerium die Regionen zugunsten der alten Höhlenmalereien in Chauvet und den Vulkanen der Auvergne beschnitten hat.
Wenn sie zugelassen würden, würden Burgund und Champagner Saint-Emilion als französische UNESCO-Welterbestätten beitreten, die der Weinbautradition des Landes huldigen.
