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Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish Debüts

Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish Debüts

April 13, 2024

Martell mag ein 300 Jahre altes Cognac-Haus sein, aber dank ihrer innovativen Methoden ist es der Marke gelungen, ein wichtiger Akteur in der Welt der Cognacs zu bleiben. Anfang dieses Monats stellte das House of Martell ein Ergebnis dieser Innovation mit dem Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish vor, dessen Name auf den Alterungsprozess des Cordon Bleu verweist.

Wie bei anderen von der Marke hergestellten Cordon Bleus wird die schöne bernsteinfarbene Mischung aus einer Mischung von über 100 extra alten Eau de Vie hergestellt. Was die Eaux-de-vie in limitierter Auflage jedoch auszeichnet, sind die Fässer, mit denen das Endprodukt transformiert wird. Normalerweise reift Martell die Eaux-de-vie in leicht verbrannten Eichenfässern - was den Hauch von Holzigkeit erklärt, den wir lieben gelernt haben.

Für das Intense Heat Cask Finish schloss Martell den Alterungsprozess mit Eichenfässern ab, die von innen intensiv verbrannt wurden - besser bekannt als „Chauffe-Krokodil“. Diese Methode bringt die süßen Gewürznoten zur Geltung und intensiviert die Aromen, die mit jedem Schluck des Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish genossen werden können.

Begleitet werden die Noten von Vanille, Holz, Mandeln und Mokka, die den Gaumen begrüßen, von Noten von Honig und kandierten Früchten. Der Nachgeschmack, der verweilt, ist ein mildes Gewürz, das die Süße ausgleicht, die Sie am Anfang begrüßt. Das Martell Cordon Bleu Intense Heat Cask Finish ist für 312 US-Dollar erhältlich und perfekt für diesen besonderen Menschen in dieser Weihnachtszeit.

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