Der teuerste Cabernet Sauvignon 2015, der auf einer Auktion verkauft wurde

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Hat jemand noch eine teure Weinsammlung, die es wert ist, gekellert zu werden, lässt den Wein sich entwickeln, wenn er in der Flasche reift, und wartet, bis die Zeit gekommen ist, sich zum Trinken zu öffnen? Es gibt nichts Schöneres, als den jahrzehntealten Jahrgang zu öffnen, um das Aroma, den Geschmack und die starken Noten von Früchten zu genießen.

Im Allgemeinen drückt Cabernet Sauvignon einen lebendigen Sortengeschmack des Weinbergs aus und hat Farben von tiefem Rot und Purpur. Das Aroma verströmt reife, reiche Pflaumen mit einem abgerundeten Mundgefühl, und der Wein kann auch alleine genossen werden.

Bei der kürzlich von Küchenchef Emeril Lagasse in New Orleans abgehaltenen, national anerkannten Weinauktion und Gala Carnivale du Vin wurde eine seltene Flasche des 2015er Alexander Valley Cabernet Sauvignon von dem berühmten Winzer Jesse Katz für 350.000 US-Dollar verkauft - eine Welt, die die Welt erschüttert Rekord für die teuerste einzelne Flasche Wein, die bei einer Auktion verkauft wurde.

Katz lebt in den USA und ist der jüngste Head Winemaker, der seinen eigenen Weinberg besitzt und die bislang bekanntesten Weine für Stars produziert. Jesse Katz kreierte den Jahrgang 2015 speziell für Hollywood Talent Manager Shep Gordon.

Auf der Weinflasche befindet sich neben der Rebsorte, dem Weinberg und dem Jahr ein weißes Etikett mit der Aufschrift „The Setting“ sowie eine Zeichnung von Shep Gordon mit seiner Unterschrift.

Das Spendenwochenende im vergangenen Jahr brachte der Emeril Lagasse Foundation, einer gemeinnützigen Organisation mit Sitz in New Orleans, mehr als 3 Millionen US-Dollar ein, um lokale und regionale Begünstigte in Bereichen wie Kulinarik, Ernährung und Kunst zu unterstützen.

Es wurde gesagt, dass der Wein einer Gruppe von Freunden verkauft wurde, die sich mit einem anderen Weinsammler zusammengetan hatten, um auf die Flasche zu bieten.

"Wir sind begeistert vom Erfolg eines rekordverdächtigen Fundraising-Wochenendes", sagt Brian Kish, Präsident der Emeril Lagasse Foundation. „Wir bemühen uns, unserer Gemeinde und darüber hinaus etwas zurückzugeben, und sind stolz darauf, so viele wohlverdiente Organisationen und Projekte zu unterstützen, die sich in den kommenden Jahren auf die Jugend auswirken werden.