Das Restaurant kreiert ein von Kimye inspiriertes Valentinstagmenü

Aufstrebende Kimye-Paare nehmen zur Kenntnis: Ein Restaurant in Brooklyn hat ein spezielles Valentinstagmenü zusammengestellt, das vom Power-Paar inspiriert wurde.

Das Fünf-Gänge-Menü in Brucie wird als LA trifft Paris beschrieben: sexy, grüblerisch, nass und wild.

Die Gäste haben die Möglichkeit, zwischen dem Kim-Menü - mit frechen Bezügen und kulinarischen Oden zu ihrem Hinterteil - und dem Kanye-Menü mit Gerichten zu wählen, die als Hommage an einige seiner beliebtesten Titel kreiert wurden.

Werfen Sie einen Blick auf das Kimye-Menü bei Brucie - Die Preise betragen 100 USD pro Person.

KIM

Amuse Bouche
Gestapelte 24 Karrot Terrine: Dill Kreme Fraiche, Midori Shot

Kurs 1
Gefüllte Kalimari: Blumenkohl, Pistazie, Rosine, Salsa Verde

Kurs 2
Klebrige Reisbällchen: Kim-Chi, Honig-Mascarpone-Glasur, Sesam

Kurs 3
Mak N Kheese: Ellbogen, Scharfe Maxxx, Cabot Clothbound Cheddar, weißer Trüffel

Kurs 4
Gebratener Rübenbraten von Khicken: Kohl, eingelegte Birne, Buttermilchfarm

Kurs 5
Karrote Kake: Goldschlagger, gesalzener Karamell

KANYE

Amuse Bouche
"Gutes Leben": Geräucherte Auster, Kaviar, Brioche, Lillet Blanc

Kurs 1
"Goldgräber": Rüben, Blattgold, Safran-Aioli, Haselnuss-Dreck

Kurs 2
"All Foie’s Down": Foie Gras Pate, Crêpe, Cognac, geräucherte Kirschsauce, Wachtelei

Kurs 3
"My Beautiful Dark Twisted Fantasy": Tintenfisch Tagliatelle, Enten Confit, Kokosnuss, Microgreens

Kurs 4
Schweinefleischroulade „Bound 2“ Bourguignon: Knollenselleriepüree, Artischocke, Petersiliensalat

Kurs 5
"Imma Let You Finish": Pernod Yeezecake, Chantilly Cream

Vorspeisen für zwei Personen zum Teilen
Der Nordwesten: Pacific Northwest Salmon En Croute, geschmorte Speckgrüns

"Keine Kirche in freier Wildbahn" Pilzpolenta: Kürbiskernpistu, Chiriboga Blue