Vinexpo HK enthüllt Singapurs Lieblingswein

Im unendlichen Kampf zwischen Rot- und Weißwein haben die Singapurer einen Gewinner ausgewählt. Im Vorfeld der Vinexpo Hong Kong wurden die Verbrauchstrends in Singapur sowie in fünf anderen Ländern im asiatisch-pazifischen Raum analysiert, wobei eine klare Präferenz für Rotwein festgestellt wurde. Es zeigte sich, dass Rotwein 70 Prozent des Marktes in Singapur ausmachte, wobei 2014 645.000 9-Liter-Kisten konsumiert wurden. Im selben Jahr wurden dagegen nur 251.000 Kisten Weißwein konsumiert, obwohl diese Zahl voraussichtlich leicht zunehmen wird 1,2 Prozent bis 2019.

Es hat sich gezeigt, dass australische Weine den Importmarkt in Singapur dominieren (es gibt keinen anderen Markt in Singapur, da die Insel genau keine Weingüter hat) und einen Marktanteil von 38,5 Prozent haben, verglichen mit chilenischen Weinen mit 16,5 Prozent und französischen Weinen mit 16 Prozent .

An einer anderen Front bleibt Whisky Singapurs Lieblingsgeist (Nach Ansicht unserer Associate Publisher- und Designer-Büro-Bar sind wir uns einig), dessen Popularität bis 2019 voraussichtlich um 14 Prozent steigen wird. Cognac und Armagnac - die zweitbeliebtesten Spirituosen - werden in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich um fast sechs Prozent zurückgehen, was hauptsächlich auf die rückläufige Zahl chinesischer Touristen zurückzuführen ist.

Gin und Tequila sind die viert- und fünftbeliebtesten Spirituosen. Der Verbrauch wird voraussichtlich bis 2019 ansteigen: Gin wird voraussichtlich um 29 Prozent und Tequila um 23 Prozent wachsen. Wo ist Rum in all dem? Wir müssen uns fragen ...

Die Vinexpo 2016 in Hongkong ist eine dreitägige Fachmesse für internationale Wein- und Spirituosenfachleute, auf der sie sich zum Austausch von Ideen und Wissen treffen können. Die Veranstaltung findet vom 24. bis 26. Mai 2016 statt und erwartet 16.700 Käufer aus 24 Ländern und 1.300 Aussteller aus aller Welt.