5 Weinberge und Schlösser auf der Suche nach Sommergästen

Bis tief in das Wochenende hinein rekapitulieren wir unsere Tour durch fünf Weinberge in Frankreich und Kalifornien. Wir überprüfen auch unsere Liebe zum Wein mit einem aggressiven Pinot Noir aus Neuseeland (unser Dank geht an das Team von Omega Singapore und Salt Grill und Sky Bar bei ION, Singapur) und einem sanften Merlot aus Kalifornien. Gleichzeitig werden wir hier mit den bevorstehenden Weinauktionen im September beschäftigt sein, insbesondere bei Sotheby's und Christie's.

Dieses rasende Interesse an Wein wurde durch die Eröffnung der Cité du Vin, eines Kulturzentrums für alles, was mit Wein zu tun hat, in Bordeaux (natürlich!) Und dem ersten Jahrestag der zunehmenden Hügel, Häuser und Keller der Champagne ausgelöst UNESCO-Weltkulturerbe. Insgesamt haben wir uns fünf beeindruckende Weinberge und Schlösser angesehen, die von den AFP Relaxnews zusammengestellt wurden.

Zur Vereinfachung haben wir alle fünf kürzlich veröffentlichten Optionen neu zusammengestellt und im Folgenden zusammengefasst.

Ridge Vineyards, Kalifornien: Amerikanischer Traum

Der Weinberg Monte Bello

Dieses langjährige Weingeschäft ist ein Beweis dafür, dass die Franzosen nicht allein sind und seit Jahrhunderten Wein produzieren. Auf dem riesigen Grundstück, auf dem sich in den Santa Cruz Mountains auch zwei Autostunden Weinreben befinden, wird seit 1885 Wein hergestellt. Vielleicht kennen Sie ihn für seinen Monte Bello-Jahrgang und seine anerkannte Expertise mit Zinfandel, einer emblematischen Rebsorte in Kalifornien.

Château La Coste: Zeitgenössischer Wein

Der Musikpavillon von Franck O. Gehry im Château La Coste

Es scheint, dass Weinberge in Frankreich einen gewissen Ruf für Gastfreundschaft und kulturelle Touren haben. Das Château La Coste bietet zum Beispiel eine Besichtigung seiner Kunstwerke und architektonischen Strukturen (15 Euro für eine Eintrittskarte für Erwachsene) mit Werken von Tadao Ando, ​​Louise Bourgeois, Alexander Calder und Frank O. Gehry. Sie können sogar direkt auf dem Gelände in der entsprechend benannten Villa La Coste übernachten, einem neuen Luxushotel. Die Weine sind seit 2009 als vollständig biologisch bekannt, und selbst die alten Reben werden biologisch verarbeitet.

Champagnerhaus Bollinger: Seltene Jahrgänge

Das Bollinger Champagne Estate befindet sich in Ay, Frankreich.

Sie werden Bollinger natürlich kennen, entweder wegen seiner Verbindung mit James Bond oder wegen seiner britischen königlichen Haftbefehle. Vor Ort in Ay, Frankreich, verfügt Bollinger über eine exquisite Oenothek (auch als Weinbibliothek bekannt), die einen Besuch wert ist und erst in diesem Jahr eröffnet wurde. Seien Sie jedoch gewarnt: Sie können nicht einfach hineingehen, ohne vorher anzurufen, was nur höflich ist.

Château de Béru: Pop-Up-Weinbar

Das Château de Béru liegt in der Nähe der berühmten Weinstadt Chablis. © Thierry Malz Thierry Malz / Château de Béru

Im Gegensatz zu einigen anderen Namen hier kennen Sie das Château de Béru möglicherweise nicht, und genau das möchte das Weingut ändern. Bis zum 31. August können Besucher unter anderem mit der Eigentümerin des Anwesens, Athénaïs de Béru, eine vertikale Verkostung genießen. Das Anwesen befindet sich in Burgund in der Region Chablis und sollte mit einem vorurteilsfreien Gaumen besucht werden.

Château les Carmes-Haut-Brion: Weingut des 21. Jahrhunderts

Bottich von Ara Starck gemalt

Wie Bollinger ist dies ein Name, der außerhalb der Welt der engagierten Weinliebhaber kaum vorgestellt werden muss. Gegründet im Jahr 1584, als der Karmeliterorden die Leitung des Anwesens übernahm, stammt es zusammen mit den anderen Haut-Brion-Namen weiter zurück. Dieses großartige Alter wird heute durch den Ruf des Weinguts für 21 Jahre maskiert^st Jahrhundert berührt. Das von Philippe Starck entworfene Gebäude, das Sie hier sehen, ist nur ein Beispiel: Es ist der Weinkeller. Es gibt viele andere zeitgenössische Akzente, wobei eine starke Designphilosophie den Weinen einen zusätzlichen Charme verleiht.