Taucher finden den ältesten Champagner im baltischen Wrack

Taucher haben auf dem Boden der Ostsee etwa 230 Jahre alte Champagnerflaschen gefunden, die ein Weinexperte am Samstag als „fabelhaft“ bezeichnete.

Dachte, Premium-Marke zu sein Veuve Clicquot Die 30 Flaschen, die in einer Tiefe von 55 Metern perfekt konserviert entdeckt wurden, könnten in einer Sendung enthalten sein, die der französische König Ludwig XVI. an den russischen kaiserlichen Hof geschickt hatte.

Wenn dies bestätigt würde, wäre es dank der idealen Bedingungen von Kälte und Dunkelheit mit Abstand der älteste noch trinkbare Champagner der Welt.

„Wir haben kontaktiert (Macher) Moet & Chandon und sie sind zu 98 Prozent sicher, dass es sich um Veuve Clicquot handelt “, sagte Christian Ekstroem, der Leiter des Tauchteams.

"Es gibt einen Anker am Korken und sie sagten mir, dass sie die einzigen sind, die dieses Schild benutzt haben", sagte er und fügte hinzu, dass eine Probe des Champagners zur Analyse an Moet & Chandon geschickt wurde.

Die Gruppe von sieben schwedischen Tauchern fand am 6. Juli vor der finnischen Insel Aaland auf halbem Weg zwischen Schweden und Finnland in der Nähe der Überreste eines Segelschiffs.

"Die Sicht war sehr schlecht, kaum einen Meter", sagte Ekstroem. "Wir konnten den Namen des Schiffes oder die Glocke nicht finden, also habe ich eine Flasche mitgebracht, um zu versuchen, sie zu datieren."

Die handgefertigte Flasche trug kein Etikett, während der Korken von seinem Ursprung in Andorra mit Juclar gekennzeichnet war.

Laut Aufzeichnungen wurde Veuve Clicquot erstmals 1772 hergestellt, aber die ersten Flaschen wurden 10 Jahre lang abgelegt.

"So kann es nicht vor 1782 sein, und es kann nicht nach 1788-89 sein, als die Französische Revolution die Produktion störte", sagte Ekstroem.

Die Aaland-Weinexpertin Ella Gruessner Cromwell-Morgan, die Ekstroem gebeten hatte, den Fund zu probieren, sagte, er habe seinen Sprudel nicht verloren und sei „absolut fabelhaft“.

„Ich habe immer noch ein Glas in meinem Kühlschrank und gehe alle fünf Minuten zurück, um Luft zu holen. Ich muss mich kneifen, um zu glauben, dass es echt ist “, sagte sie.

Cromwell-Morgan beschrieb das Champagner als dunkelgoldene Farbe mit einem sehr intensiven Aroma.
"Es gibt viel Tabak, aber auch Trauben und weiße Früchte, Eiche und Met", sagte sie über die "Nase" des Weins.

Was den Geschmack betrifft, "ist es wirklich überraschend, sehr süß, aber immer noch mit etwas Säure", fügte der Experte hinzu und erklärte, dass Champagner dieser Zeit viel weniger trocken als heute und der Fermentationsprozess weniger kontrollierbar sei.

"Eine starke Vermutung ist, dass es Teil einer Sendung ist, die König Ludwig XVI. An den russischen kaiserlichen Hof geschickt hat", sagte Cromwell-Morgan. "Die Hersteller haben eine Aufzeichnung einer Lieferung, die nie ihren Bestimmungsort erreicht hat."

Damit wäre es der älteste bekannte trinkbare Champagner, der den Perrier-Jouet von 1825, den Experten in London im vergangenen Jahr probiert hatten, leicht übertreffen würde.

Cromwell-Morgan schätzte den Eröffnungspreis jeder Flasche bei einer Auktion auf rund eine halbe Million schwedische Kronen (53.000 Euro, 69.000 Dollar).

"Aber wenn es wirklich der Wein von Louis XVI ist, könnte er mehrere Millionen bringen", fügte sie hinzu.

Die restlichen Flaschen, die mehr als die 30 von den Tauchern aufgedeckten Flaschen umfassen könnten, bleiben vorerst auf dem Meeresboden. Ihr genauer Standort wird geheim gehalten.

In der Zwischenzeit werden sich die lokalen Behörden auf Aaland am Montag treffen, um zu entscheiden, wem der Inhalt des Wracks legal gehört. Der Archipel an der Mündung des Bottnischen Meerbusens gehört zu Finnland, obwohl er von Helsinki unabhängig ist und seine Einwohner Schwedisch sprechen.

Quelle: AFP