Gordon Ramsay verlässt Claridge's in London

Nach 12 Jahren packt Gordon Ramsay seine Messer zusammen und verlässt die Küchen des Londoner Luxushotels Claridge's.

Laut Caterer und Hotelkeeper wird Gordon Ramsay bei Claridge am 30. Juni schließen, nachdem Ramsay und die Hotelbesitzer sich nicht auf einen langfristigen Vertrag geeinigt hatten.

Nach einem Streit mit Küchenchef Mark Sargeant, der dem gehobenen Restaurant einen Michelin-Stern einbrachte, verlor das Hotelrestaurant nach seiner Abreise im Jahr 2009 seinen Status und wurde seitdem vom Restaurantführer Harden's kritisiert, weil es glanzlose Gerichte zu exorbitanten Preisen lieferte das Vereinigte Königreich.

Es ist der jüngste Rückschlag für Ramsays Restaurantimperium, insbesondere in London, wo er auch die Küchen von Hotels wie The Berkeley und The Connaught geräumt hat.

Die Restaurants werden jetzt von Marcus Wareing und Hélène Darroze bewohnt, betont Caterer und Hospitality.

In der Zwischenzeit, wie es bei Ramsay der Fall ist, wo ein Restaurant schließt, öffnet ein anderes, da er plant, im September mit BFF und Fußballstar David Beckham ein weiteres Restaurant in London zu eröffnen.