Israel auf dem Weg zum Verbot von Foie Gras
Der Krieg gegen Foie Gras geht weiter, da Israel die jüngste Gerichtsbarkeit sein wird, die den Import und Verkauf der französischen Delikatesse verbietet.
In einer frühen Demonstration überwältigender Unterstützung haben 59 Mitglieder der Knesset diese Woche in einer vorläufigen Lesung ihre Unterstützung hinter die Gesetzesvorlage geworfen, gegenüber 10 Stimmen der Opposition, berichtet die Jerusalem Post.
Die Produktion von Foie Gras wurde in Israel etwa ein Jahrzehnt nach dem Missbrauch verboten.
Sollte das Gesetz in erster, zweiter und dritter Lesung verabschiedet werden, wird Israel die nächste Gerichtsbarkeit sein, die den Handel mit Foie Gras verbietet, nachdem der Bundesstaat Kalifornien im vergangenen Jahr gänseleberfrei geworden ist - ein umstrittener Schritt, der weiterhin Tierschützer spaltet. Köche und Feinschmecker.
Das kalifornische Verbot spornte Foie Gras Bender an, bevor das Gesetz im vergangenen Sommer durchgesetzt wurde, und hat auch einen Schwarzmarkt für die Delikatesse geschaffen.
Der Vorschlag in Israel wurde in Zusammenarbeit mit Tierrechtsgruppen, Anonymous for Animal Rights, gemacht, die beschuldigen, dass die Gänse grausam zwangsernährt werden, um ihre Lebern zu mästen.
"Ich glaube, dass dieses Gesetz nicht nur zu Tieren, sondern auch zu Israels Image in der Welt beitragen wird", sagte der Rechnungsautor MK Dov Lipman. "Es ist Zeit, diese Seele zu eliminieren, die das Essen aus Israel verdirbt."
Tierrechtsgruppen haben andere Siege gegen Foie Gras erzielt. Letztes Jahr verbot das House of Lords in Großbritannien Foie Gras aus seinem hauseigenen Restaurant The Barry Room, während Harvey Nichols es ebenfalls von seiner Speisekarte nahm, nachdem er 2010 dem zunehmenden Druck von Tierrechtsgruppen erlegen war.
