Japanischer Whisky als bester der Welt ausgezeichnet
Wörter wie "Schock" und "Demütigung" werden in den britischen Medien verwendet, nachdem ein japanischer Whisky als der beste der Welt ausgezeichnet wurde und die schottischen Brennereien übertrumpft.
Zum ersten Mal in den zwölf Jahren des Buches erreichte keine einzige schottische Brennerei die Top-5-Liste in Jim Murrays Whisky Bible, einer maßgeblichen Veröffentlichung zu allen Themen rund um Whisky.
Stattdessen geht der Titel des Weltwhiskys des Jahres 2015 an The Yamazaki Single Malt Sherry 2013, ein Ergebnis, das Murray anerkennt, "wird bei mehr als wenigen Bestürzung hervorrufen".
In der Tat nennt The Independent in Großbritannien das Ergebnis "schockierend", während die Überschrift in The Daily Mail es als "Demütigung für Schottland" bezeichnet.
In Übereinstimmung mit der japanischen Handwerkskunst, die weder Kosten noch Details spart, nennt Murray das Yamazaki-Malz "etwas, das der Perfektion von Single Malt so nahe kommt, wie Sie es in vielen Jahren gefunden haben", weil es "wahnsinnig tief und befriedigend" ist, und lobt sein " exquisite Kühnheit. "
Auch wenn Murray für die letzte Ausgabe 2015 mehr neue Scotch Whiskys probiert hat, scheint er selbst überrascht zu sein, dass keiner der ausgewählten Whiskys aus Schottland stammt.
Selbst in der Kategorie des besten europäischen Whiskys konnte Schottland keine Pause einlegen. Der Titel wurde von English Whiskey Co. geteilt. Kapitel 14 Not Peated und The Belgian Owl Single Malt 64 Monate.
Hier sind die größten Gewinner für 2015:
Weltwhisky des Jahres 2015: Der Yamazaki Single Malt Sherry 2013
Zweitbester Whisky der Welt: William Larue Weller
Drittens: Sazerac Rye 18 Jahre alt (abgefüllter Herbst 2013)
Einzelfass des Jahres: Four Roses Limited Edition Barrel 3-4P
Jim Murrays Whisky Bible enthält Verkostungsnotizen für 4.500 Whiskys und wird voraussichtlich am 11. November in den USA zu einem Verkaufspreis von 19,95 US-Dollar veröffentlicht.
