Nespresso beleuchtet die Werte der Gemeinschaft

April 28, 2024

Wenn Sie Ihren Kaffee handwerklich mögen, dessen Werte und Geschmack sehr spezifische Ursprünge widerspiegeln, sind diese beiden neuen, limitierten Geschmacksrichtungen von Nespresso möglicherweise die beste Wahl. Umutima wa Lake Kivu und Tanim de Chiapas stammen aus Ruanda bzw. Mexiko, wobei die ruandischen Erzeuger zeitgenössische Techniken anwenden, während ihre mexikanischen Kollegen uralte traditionelle Methoden anwenden. Nespressos Ziel ist es, diesen Gemeinschaften Tribut zu zollen und auch die Rolle des Unternehmens als guter Kerl hervorzuheben. Ja, bei der Firma im Besitz von Nestle geht es nicht nur um respektlose Werbung von George Clooney.

Tatsächlich hat uns die Marke bei der Einführung dieser limitierten Editionen in Singapur über den Erhaltungswinkel informiert, der für die Kunden von großer Bedeutung ist, nämlich die Entsorgung der Aluminiumkapseln und des darin enthaltenen Kaffees. Laut Nespresso arbeitet das Unternehmen mit Partnern zusammen, um die Kapseln zu sammeln und die Aluminiumbehälter vom Kaffee zu trennen, damit einer vor Ort zum Kompost geschickt werden kann, während der andere zum Recycling nach Übersee geschickt werden kann. Keine Preise für das Erraten, welches welches ist ...

Züchter am Kivu-See, Ruanda bei der Arbeit

Ok, dann zurück zu den neuen limitierten Editionen. Beide Biere sind Pure Origin, was bedeutet, dass 100% der Bohnen aus der Region stammen, wobei Nespresso bei der Anwendung seiner Split-Rösttechnik seine eigene Note verleiht. Verkostungsnotizen für Umutima wa Lake Kivu beschreiben es als solches: „Erfrischende Verbindung von flüssiger Textur mit hellen, saftigen Fruchtnoten, verstärkt durch einen zarten Nachgeschmack.“ Tanim de Chiapas hingegen ist eine „süße Harmonie aus einer seidenweichen Textur und bereits vorhandenen Aromen mit köstlichen nussigen Noten“. Die Chiapas-Version spiegelt auch den Säuregehalt des vulkanischen Bodens wider, auf dem der Kaffee angebaut wurde, während die Lake Kivu-Version wirklich extrem fruchtig ist, was eine angemessene Beschreibung der meisten Lake Kivu-Kaffees ist. Beide sind ab sofort erhältlich und in den Nespresso-Boutiquen oder auf deren Website erhältlich, wo sie bestellt werden können.