Top 100 der besten Restaurants in Kanada
Die Online-Buchungsseite OpenTable hat ihre erste Liste der 100 besten Restaurants in ganz Kanada veröffentlicht, einem Land, das vom Michelin-Führer und der Liste der 50 besten Restaurants der Welt abgelehnt wurde.
Nach Toronto und Montreal holte Vancouver 10 Plätze und Edmonton 6 Plätze.
TOP 10 SCHÖNSTE RESTAURANTS DER WELT
Insgesamt wurde Ontario zum Provinzführer mit 38 Adressen, „… wo sich Kreativität, Beständigkeit und Gastfreundschaft bei jeder Mahlzeit treffen“, gefolgt von Quebec (21), British Columbia (19) und Alberta (15).
Interessanterweise zeigen die Ergebnisse, dass die französische Küche die beliebteste Wahl unter kanadischen Gästen war, dicht gefolgt von italienischer Küche. Weitere vertretene Küchen sind Japanisch, Mittelmeer, Syrisch und Türkisch.
Kanadische Gäste sind auch Fans von Restaurants in Weingütern, die 20 Prozent der Top-100-Liste ausmachten, darunter das Weingut Quails 'Gate Estate, das Weingut Peller Estates und das Restaurant Trius Winery, sagt OpenTable.
Um den Index zusammenzustellen, der in alphabetischer Reihenfolge veröffentlicht wurde, sammelte OpenTable vom 1. Februar 2014 bis zum 31. Januar 2015 275.000 Bewertungen und untersuchte die durchschnittliche Bewertung des Restaurants in der Kategorie „Gesamt“.
Die vollständigen Ergebnisse finden Sie unter www.opentable.com.
