Etihad wird biologisch für erstklassige Mahlzeiten
Etihad gibt sich nicht damit zufrieden, professionelle Köche in seine Flugzeuge zu laden, sondern geht jetzt noch einen Schritt weiter und bezieht täglich Produkte von einem Bio-Bauernhof in den VAE.
Die Produkte werden von Abu Dhabi Organics Farms geliefert, einem preisgekrönten Unternehmen, das es schafft, trotz der glühenden Hitze der Wüste, die es umgibt, Gemüse und Obst anzubauen und Kühe, Hühner und Ziegen aufzuziehen.
Eier und Gemüse werden laut Etihad zu den ersten Produkten an Bord gehören, ebenso wie der Honig von Abu Dhabi Organics Farms, der kürzlich beim Biol Miel International Competition for Organic Honey als einer der besten der Welt ausgezeichnet wurde.
Noch aufregender ist, dass möglicherweise nicht nur die Passagiere der ersten Klasse an dem Tag, an dem sie gelegt werden, Eier genießen können. Etihad sagt, dass "derzeit Pläne zur Einführung des Farm-to-Table-Konzepts für alle Kabinenklassen im Gange sind".
