Ritz-Carlton debütiert Signature Cake
Das Ritz-Carlton Hotel hat ein charakteristisches Dessert kreiert, das weltweit zum essbaren Symbol der Marke wird.
Nachdem das Hotelnetz des Unternehmens angerufen worden war, entwickelten 22 Konditoren im Einklang mit dem Mandat verschiedene Rezepte: ein Dessert, das das Erbe der Marke widerspiegelte.
Das Erfolgsrezept ist ein dreischichtiger dunkler Schokoladenkuchen mit Orangen- und Zitrusgeschmack. Es ist an allen 85 Standorten weltweit erhältlich.
Es ist nicht ungewöhnlich, dass Luxushotels versuchen, Gäste zu verführen und Besucher über Süßigkeiten und Desserts in das Restaurant zu locken.
Das Renaissance Paris Vendome Hotel hat sich kürzlich mit Mauboussin zusammengetan, um ein Dessert aus Schokolade, schwarzen Johannisbeeren und Pralinen zu kreieren, das vom charakteristischen Ring des Juweliers "L'Oeuvre Noire" inspiriert wurde.
Und das Mandarin Oriental in Hongkong hat im vergangenen Frühjahr mit dem Schuhdesigner Jimmy Choo zusammengearbeitet, um einen High Tea-Service anzubieten, der köstliche, essbare Schuhkuchen und Gebäck anbietet, die von der Frühjahr / Sommer 2013-Kollektion der Marke inspiriert wurden.