Spaniens erster BLAUER Wein wird zum Verkauf angeboten
Eine Gruppe junger Spanier mit 20 Etwas hat Blauwein kreiert. Nur weil sie können.
Die Produzenten von Gik geben offen zu, dass sie keinen Hintergrund in Wein haben. Sie stehen nicht auf ihrer jahrhundertealten Familiengeschichte der Weinherstellung auf ihrer Website in hochfliegender Prosa.
Nein, diese Jungs sind nur ein paar Typen (und ein "Dudine"), die "zum Spaß" Blauwein kreiert haben.
Lernen Sie dann Gik kennen, einen absurden kobaltblauen Wein aus einer Mischung aus roten und weißen Trauben blau gefärbt unter Zusatz von Anthocyanin - eine natürliche Verbindung in der Haut von Trauben - und Indigopigmenten.
Und während sie vorschlagen, die Farbe Blau nur aufgrund des Schockwerts zu wählen, haben die jungen Unternehmer auch einige Überlegungen angestellt und darauf hingewiesen, dass die Farbe Blau in der Psychologie für Innovation, Bewegung, Fluidität und Veränderung steht.
Der Wein richtet sich eindeutig an jüngere, abenteuerlustige Millennial-Trinker, die offener für neue Ideen sind. Trinker, die kein Weingepäck und Vorurteile mit sich führen.
Zum Beispiel wird in ihren Verkostungsnotizen, die die Verbraucher durch die verschiedenen Phasen des Trinkerlebnisses führen, beginnend mit der Farbe, die erste Phase einfach als „Indigoblau“ bezeichnet. WTF. "
Andere Begriffe und Adjektive, die zur Beschreibung des Weins verwendet werden, umfassen reife Früchte, süße Attacke, ausgeprägte und weiche Säure.
Ebenso haben die Produzenten Wiedergabelisten auf SoundCloud erstellt, die ihrer Meinung nach gut zu einer Nacht mit einem Schluck Blauwein passen.
Für begeisterte Önophile fordern die Schöpfer die Trinker auf, „alles zu vergessen, was Sie über Wein wissen“ und jahrelange Weinausbildung zu verlernen.
Der Wein enthält 11,5 Prozent Alkohol und soll gekühlt serviert werden. Zu den Speisenempfehlungen gehören Sushi, Nachos mit Guacamole, Tzatziki-Sauce, Pasta Carbonara und geräucherter Lachs.
Flaschenverkauf für 10 €.
Laden Sie die Epicurio-App jetzt bei iTunes oder Google Play herunter, um mehr über Weine zu erfahren und noch heute Ihre eigene Flasche zu kaufen.
