Die teuerste Zunge der Welt

April 27, 2024

Gennaro Pelliccia ist der Besitzer der wertvollsten Sprache der Welt. versichert für £ 10 Millionen ($ 22 Millionen).

Er ist ein Kaffeegeschmackstester und eine namenlose Gruppe von Versicherern bei Lloyd's, dem ältesten und größten Versicherungsmarkt der Welt. wird sich auszahlen, wenn er, der Chefverkoster bei Costa Coffee in Großbritannien, seine Meisterschaft verliert.

Herr Pelliccia, Costas italienischer Kaffeemeister, ist verantwortlich für die Qualität der 108 Millionen Tassen Costa-Kaffee, die jedes Jahr in Großbritannien getrunken werden John Derkach, Geschäftsführer von Costa Coffee, sagte, er sei ein „wesentliches Element“ des Geschäfts des Unternehmens.

Er hat auch ein Team von Verkostern, die für ihn arbeiten, aber Er testet persönlich jede Charge roher Bohnen bevor sie das Kloster von Costa Coffee in Südlondon verlassen.

„Mit meinen Geschmacksknospen kann ich auch eventuelle Mängel erkennen Dies ermöglicht es mir, die einzigartige Mocha Italia-Mischung von Costa zu schützen und zu garantieren “, sagte Pelliccia.

„In meinem Beruf sind meine Geschmacksknospen und sensorischen Fähigkeiten entscheidend. Meine 18-jährige Erfahrung ermöglicht es mir, zwischen Tausenden von Geschmacksrichtungen zu unterscheiden. “

Die Geschmacksknospen von Gennaro Pelliccia sind so empfindlich, dass Sie wurden mit den Stimmbändern eines Opernsängers verglichen.

Es übertrifft die Politik von £ 3,9 Millionen, die Ilja Gort, eine Bordeaux-Winzerin im vergangenen Jahr, die seine Nase schützte, sagte, er brauche sie, um die Qualität seiner Weine zu gewährleisten.