Die 10 am schwersten zu erreichenden Restaurantreservierungen
Eater.com hat gerade eine Liste der 10 schwierigsten Restaurantreservierungen der Welt veröffentlicht - und bietet auch Tipps, wie Sie den Chancen trotzen und eine davon herausholen können.
Es überrascht nicht, dass das Restaurant Noma des dänischen Küchenchefs Rene Redzepi die Liste der Food-Blogs von Eater.com anführte, da täglich 20.000 Reservierungsanfragen eingehen.
Das Kopenhagener Restaurant hat schnell das Vakuum gefüllt, das durch die Schließung des legendären spanischen Restaurants el Bulli im vergangenen Jahr entstanden ist.
Angesichts der steigenden Nachfrage nach einem Tisch in Noma haben Experten bereits vorausgesagt, dass Foodwriter ihre Aufmerksamkeit auf die Geburt eines anderen Trends richten werden: „I Ate At Noma“ -Stücke.
Auch wenn es eine gewaltige Herausforderung sein mag, einen Tisch im besten Restaurant der Welt zu bekommen, bietet Eater.com einige hilfreiche Einblicke und Tipps, darunter das Telefonieren am sechsten Tag eines jeden Monats, wenn die Telefonleitungen für Reservierungen geöffnet sind . Die frühesten Reservierungen können innerhalb von drei Monaten vorgenommen werden.
Das zweitschwerste Restaurant? Ein Tisch im Sukiyabashi Jiro, der als der "heiligste Sushi-Tempel der Welt" bezeichnet wird und von dem legendären Sushi-Meisterkoch und Achtzigjährigen Jiro Ono in Tokio geleitet wird.
Zu den Tipps von Eater, um hier einen Tisch zu bekommen, gehört die Rekrutierung des Hotel-Concierges und die Aufnahme eines Japaners, um die Außenbeziehungen aufzutauen.
Hier ist die vollständige Liste. Die vollständige Geschichte finden Sie unter //bit.ly/w523iF.
1. Noma, Kopenhagen
2. Sukiyabashi Jiro, Tokio
3. Als nächstes Chicago
4. Tickets, Barcelona
5. Quintessenz, Tokio
6. Die fette Ente, Bray, Berkshire, England
7. Chef's Table im Brooklyn Fare, Brooklyn, NY, USA
8. Minibar von José Andrés, Washington D.C.
9. Schwa, Chicago
10. Die französische Wäscherei, Yountville, Kalifornien, USA
11. Yam'Tcha, Paris
Das Restaurant in Kopenhagen hat das Vakuum, das durch die Schließung des legendären spanischen Restaurants el Bulli im vergangenen Jahr entstanden ist, schnell gefüllt und die Spitze erreicht Restaurant Die 50 besten Restaurantpreise der Zeitschrift sind zwei Jahre in Folge aufgeführt.
