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Mandarin Oriental x Cathay Pacific First Class Menüs

Mandarin Oriental x Cathay Pacific First Class Menüs

Kann 15, 2024

Foie Gras und Pilze

Hongkongs Flaggschiff CATHAY PACIFIC hat sich mit dem MANDARIN ORIENTAL zusammengetan, um eine Reihe monatlicher Popup-Menüs zu erstellen.

Beef Bourguignon


Passagiere, die in der ersten Klasse fliegen, werden auf Strecken von Hongkong, London, Paris, New York, San Francisco, Tokio und Boston Gerichte genießen, die von Starköchen aus der gesamten Mandarin Oriental-Kette zubereitet werden.

vollmundige Brühe

Der französische Starkoch Thierry Marx von Sur Mesure im Mandarin Oriental Paris gehört zu einem Trio hochkarätiger Namen, die dazu beitragen, das neue Bordmenü von Cathay in diesem Winter zu kreieren.


Suppe aus langsam gerösteten Tomaten

Passagiere, die diesen Monat von Hongkong nach London und Paris fliegen, werden Michelin-Gerichte genießen, darunter gepresstes Hühnchen, Pilze und Foie Gras, die mit chinesischen fünf Gewürzen angereichert sind.

Wirbel aus Schokolade und Ziegenkäse

Im nächsten Monat werden die Köche Uwe Opocensky und Christian Pratsch aus den Hotels in New York und Hongkong ihre Menüs für Cathay-Kunden vorstellen, die ausgefallene Gerichte wie Consommé servieren, indem sie einen Teebeutel mit dehydrierten Blütenblättern und Goldflocken sowie langsam geröstete Tomatensuppe mit servieren Mini gegrillte Käsesandwiches.

CATHAY PACIFIC AIRWAYS NENNTE DIE BESTE FLUGLINIE DER WELT


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